Nikmatnya Kuliner Khas Jawa Timuran
Berbicara mengenai kuliner tahu campur, kota Surabaya jawaranya. Banyak penjual tahu campur yang bisa Anda temukan di kota ini, di salah satu sisi Jalan Kalasan Surabaya terdapat sebuah tempat makan kaki lima yang paling terkenal, yakni Tahu Campur Kalasan Haji Mahfud yang berada di Jalan Kalasan no 22 Surabaya. Letaknya di daerah Jolotundo dekat Gereja Katolik Kristus Raja. Menyebabkan Tahu Campur ini terkenal dengan nama Tahu Campur Kalasan, karena memudahkan orang mengingat lokasinya. Warung ini buka mulai pukul 11.00 hingga pukul 23.00. Anda tak perlu khawatir salah alamat karena di depan warung tenda ini ada spanduk dengan tulisan besar "Tahu Campur Kalasan Bapak H. Abd. Mahfud."
MoreRujak Cingur "Papan Atas" di Kota Surabaya
RUJAK CINGUR merupakan salah satu makanan khas dari Surabaya, selain di Surabaya anda juga bisa menemui rujak cingur di sebagian besar daerah di Jawa Timur. Tapi di Surabaya ada rujak cingur yang bisa dibilang paling eksklusif se-Indonesia. Kenapa dibilang eksklusif? Karena harga yang dipatok untuk seporsi rujak cingur jauh di atas rata-rata, yaitu sekitar 45 ribu rupiah. Sejak dirintis memang harga yang dipatok selalu di atas rata-rata.
MoreSoto Otot dengan Cita Rasa yang Nikmat
Soto Otot Jimerto mulai dirintis sejak tahun 1981 dengan cara keliling dari kampung ke kampung yang ada di Surabaya. Saat ini Soto Otot Jimerto sudah dikelola oleh Generasi ke-3, yaitu Bapak Tahar dan sudah menetap di Jalan Jimerto No. 2 Surabaya, tidak jauh dari kompleks Balai Kota Surabaya. Lokasinya sangat mudah di jumpai karena berada di pinggir jalan. Soto ini berbeda dari soto pada umumnya, karena bahan yang digunakan untuk sotonya merupakan otot / urat muda, jeroan, dan daging. Dalam sehari biasanya Pak Tahar bisa menghabiskan 20 kg otot, jeroan, dan daging untuk memenuhi permintaan pelanggannya.
MoreSate Kelapa khas Surabaya
Bila mendengar kata sate, tentunya anda membayangkan menu sate ayam, sate kambing, atau sate sapi. Selain jenis-jenis sate tersebut ternyata ada juga sate kelapa khas Jawa Timur. Dari namanya anda mungkin mengira bahwa buah kelapa di sate, tapi sate kelapa sebenarnya dibuat dari daging sapi beserta jeroan dan lemaknya dibalut dengan parutan kelapa.
More