Informasi Wisata Kuliner Khas Manggarai
Memasak Nasi Dengan Bambu Dengan Cara Dibakar
Ada banyak makanan khas dari Nusa Tenggara Barat (NTT) yang dikenal, salah satunya orang Manggarai Timur menyebutnya Tapa Kolo. Tapa Kolo merupakan cara memasak nasi orang Manggarai Timur di kampung-kampung. Tapa Kolo merupakan makanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dulu, berbahan dasar beras merah.
More