Capcay Kerupuk Merupakan Seblak Kering atau Seblak Tanpa Kuah
Makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga Anda. Apalagi jika bukan seblak yang menjadi incaran para pecinta kuliner akhir-akhir ini. Bicara soal seblak, rupanya jajanan ini tidak hanya dijumpai di Bandung saja. Baru-baru ini, di Magelang justru dikejutkan dengan Seblak Khas Magelang.
Mengambil bahan dasar yang sama, yakni kerupuk mentah, sejumlah warga Desa Ambartawang bahkan berhasil membuat menu yang tak kalah lezat. Namanya adalah Capcay Kerupuk. Seperti yang diketahui selama ini capcay merupakan makanan yang berbahan dasar sayuran. Bisa dibilang Capcay Kerupuk merupakan seblak kering atau seblak yang tidak berkuah.
Selain itu, siapa yang akan menyangka ternyata Capcay Kerupuk sudah disantap oleh warga Desa Ambartawang sejak dahulu. Uniknya lagi, Capcay Kerupuk akan dihidangkan dengan seporsi bubur nasi hangat yang telah dicampur dengan sejumlah sayuran. Bagi Anda yang penasaran dengan rasa dari Capcay Kerupuk bisa langsung mendatangi sejumlah gerai yang banyak tersebar di Desa Ambartawang, Magelang.
Buat akun KSMTOUR.COM, jadilah anggota dari komunitas yang secara aktif menyebarkan informasi tentang keindahan Indonesia. Buat akun di sini.