Uniknya Pengunjung Dapat Menyaksikan Atraksi Memasak Dengan Api Berkobar
Dunia kuliner saat ini sedang menjamur. Banyak kuliner-kuliner baru bermunculan. Salah satu yang tengah hits adalah warung makan Sambel Api VS Bakmi Api ini. Warung Bakmi Api di Simpang Jalan Ardhat Sukarno-Hatta Pekanbaru sepertinya layak anda kunjungi, hidangan Bakmie godog,nasi goreng nasional nan lezat dan selalu di serbu oleh ratusan pengunjung.
Kenapa dinamakan dengan Warung Bakmie Api , dikarenakan anda akan menemukan api yang menyala-nyala didalam kuali ketika para koki memasak sejumlah hidangan Bakmie. Memasak dengan cara unik dan atraktif, teknik memasak dimana api sampai berkobar menjadi ciri khas yang diciptakan oleh tempat makan ini. Atraksi ini juga yang membuat nama tempat dan menu di sini dibubuhi dengan kata “api”. Menu yang ditawarkan warung ini merupakan menu yang sudah familiar dengan lidah masyarakat. Seperti ayam goreng, ayam bakar, nasi goreng dan bakmi.
Menu yang dimasak berdasarkan orderan pengunjung membuat makanannya selalu hangat dan fresh ketika dihidangkan. Dinamakan Bakmie Api vs Sambel Api ini karena selain cara memasaknya, juga karena sambalnya. Mengetahui orang Pekanbaru suka makanan yang pedas, cabe yang diberikan warung ini beda racikannya dari tempat lain. Dengan dapur yang diletakkan di bagian depan, Anda bisa melihat langsung proses memasak dan bahan-bahan yang digunakan. Sehingga Anda tidak perlu merasa khawatir dengan kebersihan dan kesegaran bahan-bahan yang digunakan. Dalam setiap menu, bumbu-bumbu yang digunakan merupakan rempah asli Indonesia. Sehingga rasanya sangat familiar bagi lidah masyarakat.
Saat mencoba Bakmi Api, salah satu menu andalan di sini, rasa asin, pedas, manis, dan gurih menyatu dengan sempurna di mulut. Takaran bumbu yang pas dan tidak berlebihan membuat bakmi terasa lezat. Mie nya yang kenyal dan lembut membuat tidak cepat eneg. Dihidangkan dengan kerupuk dan acar sayur, membuat rasa Bakmi Api semakin maknyus. Begitu juga dengan nasi goreng dan menu yang lainnya. Takaran bumbu yang pas membuat pengunjung selalu ingin kembali ke tempat ini untuk menikmati seporsi makanan kaki lima yang dimasak ala bintang lima.
Dan yang paling penting, harga untuk satu porsi makanan di sini tergolong sangat murah. Harga yang dibandrol mulai dari 10ribu sampai 23 ribu, sangat bersahabat dikantong semua kalangan. Juga terdapat menu baru yaitu Ayam bara, Nila bara, Bandeng bara dan lele bara, tidak kalah lezatnya. Untuk minumannya, cukup dengan uang Rp 3000 saja, Anda sudah mendapat teh es gentong yang disajikan dalam gelas super besar. Dijamin kenyang, puas dan nagih. Warung ini Buka setiap hari mulai jam 11 siang hingga 11 malam.