Search
Penggabungan Rasa Pisang Dengan Pie Susu Ini Membuat Lidah Anda Bergoyang
Lampung sangat terkenal dengan buah tangan khas berupa keripik pisang. Namun, selain makanan keripik pisang, di Lampung juga ada sebuah olahan kuliner berbahan dasar pisang yang menjadi buah tangan favorit. Nama penganan tersebut adalah Pie Susu Pisang. Untuk saat ini pelopor pembuat Pie Susu Pisang di Lampung adalah toko kue dan roti Yussy Akmal yang terletak di Jalan Dahlia Rawa Laut, Jalan Jenderal Soedirman dan Jalan ZA Pagar Alam, Lampung.
Lampung memang terkenal dengan buah pisangnya. Buah pisang disini sudah menjadi ciri khas sendiri bagi provinsi di bagian ujung pulau Sumatera ini. Alasannya karena banyak sekali orang yang menanam pisang di Lampung, jadi jangan heran pisang sangat melimpah dan tentu berpotensi menjadi makanan kuliner yang kreatif dan membuat cita rasa baru. Memang benar pie bukanlah kuliner asli nusantara, namun di tangan para ahlinya, penganan ini dapat disulap dengan memunculkan kekhasan daerah Lampung, yaitu pisang.
Adalah Yusi Asifaurini Akmal, pemilik Toko Roti dan Kue Yusi Akmal, yang memiliki ide kreatif menjadikan Pie Susu Pisang sebagai buah tangan khas Lampung. Ia menuturkan, berlimpahnya pisang di Sai Bum Ruwa Jurai adalah salah satu alasan mengapa ia mencipta kuliner khas tersebut. Pie Susu Pisang mulai dikenal luas. Promo yang dilakukan melalui media sosial, bahkan lewat ulasan media elektronik yang membahas khusus Kuliner Lampung ini pun cukup membantu keberadaan Pie Susu Pisang.
Lalu apa sebenarnya keunikan dari Pie Susu Pisang tersebut? Keunikannya jelas ada pada penggunaan pisang dan paduan dasar pembuatan pie susu. Penggabungan rasa pisang dengan pie susu ini membuat lidah Anda bergoyang dan kelezatannya akan terasa pada gigitan pertama sampai gigitan terakhir. Selain itu yang membuat Pie Susu Pisang ini unik adalah bentuknya yang memang berentuk seperti buah pisang. Karena, memang disengaja membuat cetakan yang bisa membuat bentuknya seperti pisang sebagai identitas kulinernya.
Agar menghasilkan kue dengan cita rasa tinggi, proses pembuatanya dibuat dengan teknologi yang modern. Tercipatalah tekstur yang garing di luar yang akan membuat kue ini renyah dan lembut di dalam yang siap memanjakan mulut Anda. Pie Susu Pisang ini ditawarkan dengan empat varian rasa, yakni Cokelat, Keju, Almond Raisin dan Oreo. Sementara, terdapat juga 2 jenis ukuran Pie Susu Pisang ini yakni ukuran Mini dan Besar. Pie Susu Pisang dipasarkan mulai dari Rp. 5.000/buah untuk Pie Susu Pisang ukuran Mini, dan Rp. 8.500/buah untuk Pie Susu Pisang ukuran Besar.
Jika Anda ingin mencicipi Pie Susu Pisang dan ingin membeli dalam jumlah banyak ada baiknya melakukan konfirmasi terlebih dahulu. Sementara untuk anda yang tidak cukup dengan Pie Susu Pisang, toko ini juga menyediakan aneka kue dan jajanan pasar. Toko roti dan kue ini memiliki konsep one stop shopping. Karena Anda yang datang kesini bisa mendapatkan beragam jenis kue dan roti. Seperti jajanan pasar, aneka roti isi, dan kue tart. Harganya mulai dari Rp 3.000.
