Search
Kuliner Unik Khas Kota Bogor
Siapa yang tidak kenal Durian atau biasa juga disebut Duren? Buah asli asal Indonesia yang kini menjadi buah yang terkenal di berbagai negara di Asia Tenggara. The King of Fruit, demikian julukannya, juga menjadi buah yang “kontroversial” karena aromanya yang menyengat sehingga banyak yang menjauhinya, tapi tak sedikit pula yang menjadi penggemar “fanatik” karena cita rasa unik yang disajikannya. Buah durian tidak hanya bisa dimakan langsung, tapi juga bisa diolah untuk menjadi berbagai jenis makanan lainnya. Sebut saja Pancake Durian yang terkenal berasal dari Medan, atau Tempoyak sebagai bumbu makanan khas tanah Palembang. Nah di Bogor, ada juga yang menyajikan aneka sajian segar dengan menggunakan buah durian ini sebagai bahan dasarnya. Tempatnya namanya Sop Duren Lodaya, Salah satu cabang Sop Duren Lodaya berada di Bangbarung Raya No. 69, Bogor.
Bagi anda penggemar buah duren yang memiliki aroma khas dan rasa yang unik pasti akan menyukai kuliner yang satu ini, sebab dengan cepat kedai yang bernama Sop Duren Lodaya ini yang baru berdiri pada 2013 lalu dengan cepat menjadi tempat favorit bagi para penggemar duren se-jabodetabek dengan kenikmatan dan kelezatan hidangan mereka. Tentunya bagi anda yang belum pernah mencicipi duren di Kedai Sop Duren Lodaya, pastinya merasa aneh dengan nama kedai tersebut yang seolah-olah duren dijadikan sop.
Meskipun memakai nama sop namun bukan berarti olahan ini identik dengan sop yang panas malahan sebaliknya. Polanya sama dengan sop buah yang banyak dijual yakni dengan menambahkan es. Lalu apa yang membedakan sop duren lodaya dengan kuliner sejenis lainnya? Sop Duren Lodaya adalah makanan dari olahan buah durian yang dicampur dengan es serta dipadukan dengan berbagai macam topping. Topping yang disajikan juga beragam mulai dari roti,keju,oreo dan lainnya. Duren yang digunakan juga menggunakan buah durian yang berkualitas baik daging buah serta teksturnya.
Untuk membuat Sop durian ini, daging buah durian yang sudah dipisahkan dengan bijinya kemudian dihancurkan hingga berbentuk seperti saus. Saus ini lah yang menjadi bahan dasar pembuatan Sop Durian di Sop Duren Lodaya. Yang menjadi menu andalan di tempat ini adalah Sop Durian Spesial yang menjadi menu wajib penggemar durian sejati karena porsi duriannya yang lebih banyak dibanding pilihan menu lainnnya. Sop Durian Spesial berisikan olahan daging durian yang telah dicampur dengan es batu, kemudian ditaburi keju di atasnya. Awalnya agak aneh melihat taburan keju di atas durian, tidak terbayang rasanya. Akan tetapi setelah mulai mencicipinya, paduan ini layak diacungi jempol.
Untuk menu lainnya, disajikan paduan-paduan yang unik untuk menjadikan Sop Duren ini istimewa. Sebut saja Sop Durian lengkap yang dipadukan dengan kacang hijau, ketan putih dan roti pandan. Paduan yang unik bukan? Atau Sop Durian Brorry yang memadukan olahan durian ini dengan brownies kukus dan buah strawberry. Ada juga Sop Durian Cendol, minuman cendol yang “dihiasi” dengan durian nan legit. Dan masih banyak pilihan menu lainnya seperti Sop Durian Buah, Sop Durian Ketan Hitam, Sop Durian Anggur, Sop Durian Oreo dan Sop Durian Regal. Setiap menu memberikan keunikan rasanya masing-masing, yang memang membikin ketagihan.
Sop Duren Lodaya menyediakan dua ukuran porsi bagi pelanggannya: Porsi Pas alias porsi dengan ukuran sedang serta Porsi Mabook untuk ukuran besar. Harga yang dikenakan juga cukup terjangkau, berkisar dari yang paling murah Rp. 13.000,- sampai Rp. 29.000 untuk Sop Durian Spesial Porsi Mabook. Selain aneka olahan durian, Sop Duren Lodaya juga menyajikan beberapa makanan khas lainnya seperti mie goreng,Nasi Goreng,Beef dan juga minuman yang disajikan beraneka ragam seperti Green Tea,Mocha Blend. Jika Anda cuma pengin makan buah duriannya juga boleh, Anda bisa request ke pelayannya. berikut alamat Kedai Sop Duren Lodaya yang dapat anda temukan didaerah anda : Jl. Margonda Raya, Beji, Depok, Jl. RA Kartini, Bekasi Timur, Bekasi, Jl. Babarsari, Sleman, Jogja, Jl. Kaliurang KM 4. Yogyakarta (Utara Hokben Jakal), Jl. Lodaya No. 1, Bogor Tengah, Bogor, Jl. Bangbarung Raya, Bogor Utara, Bogor, Rukan Grand Galaxy City, Bekasi Selatan, Jl. Pahlawan No. 131, Bogor Selatan, Bogor, Jl. Cilandak KKO No. 22, Cilandak, Jakarta. Jadi jika Anda tengah berkunjung ke kota Bogor, agendakan untuk mengunjungi Sop Duren Lodaya ini untuk menikmati sajian buah durian yang berbeda.
