Search
Rasanya yang Manis dan Tekstur Lembut Membuat Martabak Semakin Nikmat
Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Bangka tapi tidak mencoba kuliner yang satu ini. Martabak Bangka menjadi makanan wajib yang harus dinikmati jika berkunjung ke daerah yang terkenal sebagai daerah yang kaya akan timah ini. Salah satu penjual martabak yang terkenal di sini adalah Martabak Acau 89. Lokasinya berada di Jl Soekarno Hatta No. 9 atau jalan utama menuju Bandara Depati Amir Bangka.
Martabak Acau 89 ini sudah buka sejak Agustus 1989. Aneka jenis martabak manis tersedia di sini. Mulai dari martabak kacang cokelat, pisang, kismis, hingga keju bisa dipilih sesuai selera yang diinginkan. Pada umumnya, ada 2 macam martabak yang dijual di warung-warung. Namun Martabak Acau 89 memiliki 3 jenis. Yakni martabak manis basah, martabak manis kering dan martabak gurih. Pilihan rasa untuk martabak manis basah dan martabak manis kering sama, yaitu cokelat, keju, kacang dan wijen. Sementara untuk martabak gurih pilihannya dengan telur ayam atau bebek.
Rasanya yang manis dan tekstur martabak yang lembut saat masuk ke mulut menjadikan Martabak Acau terasa begitu nikmat. Pengunjung pun akan seperti terhipnotis dengan kelezatan martabak dan tidak mau berhenti untuk menikmatinya. Untuk martabak manis kering yang berupa lembaran tipis ini disajikan dalam bentuk segitiga panjang. Di atasnya ditaburi wijen, atau taburan lain sesuai pesanan. Rasanya manis-gurih dan renyah. Enak dan pas di lidah. Untuk masing-masing porsi, terdiri dari 6 potong martabak kering yang lezat.
Sementara Jenis martabak telur yang ditawarkan di sini juga tidak sembarangan. Martabak telur spesial dengan double keju menjadi yang paling istimewa di Martabak Acau. Banyaknya keju yang disajikan dalam martabak membuat makanan terasa sangat lezat dan nikmat saat dicicipi. Di Jakarta, martabak manis Bangka rata-rata harganya lebih dari Rp 100.000. Namun di Martabak Acau, harganya berkisar dari Rp 27.000 hingga Rp Rp 45.000 dengan rasa yang lebih lezat.
Menu lain yang patut dicoba adalah martabak jagung. Martabak ini jarang ditemui di kota-kota lainnya. Karenanya, ketika berkunjung ke toko martabak ini, martabak jagung menjadi salah satu pilihan yang patut dicoba. Martabak Acau buka mulai jam 13.00 hingga 22.00 WIB.
