Search
Kuliner Enak dengan Harga Terjangkau
Pernah makan tipat atau ketupat dan tahu, di Jakarta mungkin gado-gado atau ketoprak, nah kalau di Bali namanya Tipat Tahu. Yang terkenal Tipat Tahu Gerenceng di Jalan Dr. Sutomo no.9, sebelum perempatan Gajah Mada, Denpasar, dari arah Terminal Bis Ubung.
Di beri nama Tipat Tahu Gerenceng karena tempat usahanya masuk wilayah Banjar Gerenceng. Warung makan yang khusus jual Tipat dan Tahu ini lumayan lama berdirinya, Kabarnya warung ini telah ada sejak tahun 1960-an dan menjadi rujukan utama bagi para pemburu Tipat Tahu.
Kalau pedagang Tipat Tahu yang memakai gerobak dorong biasanya menempatkan bumbu diatas tipat dan tahu yang sudah dipotong-potong, di tempat ini bumbu adonan menjadi alas untuk tipat dan tahunya, kemudian ditambah kecambah segar, bawang goreng dan kerupuk udang diatasnya. Di samping itu, bumbu adonan untuk tipat tahu ini diracik sendiri di setiap piring.
Untuk satu porsi Tipat Tahu Gerenceng dipatok harga Rp. 8.000. Jika kita menambah kerupuk kita tinggal menambah bayar lagi sebesar Rp. 1.000 per kerupuk. Harganya memang lumayan murah tapi soal rasa jangan ditanya lagi, pokoknya lezat sampai suapan terakhir. Tipat Tahu Gerenceng mulai melayani pelanggan dari jam 9 pagi sampai jam 9 malam. Dengan jam buka yang bisa dibilang lumayan lama, warung Tipat Tahu ini selalu saja ramai oleh pengunjung apalagi kalau tiba jam makan siang atau sore hari. Selamat berkuliner.
Comments
You are not allowed to post comments. Please login.
