Pencarian
Kuah Baksonya Diolah Dari Kaldu Daging dan Air Kelapa Asli
Siapa yang tak suka Bakso? Kuliner berbentuk bulat dengan kuahnya yang menyegarkan ini bisa Anda temui hampir di seluruh penjuru Indonesia. Rumah Makan DM (Doyan Makan), di Pasar 8 Blok RH No. 2, jalan Alam Utama, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan menyajikan menu Bakso yang tidak biasa. Bakso yang terdapat di rumah makan ini disajikan di dalam batok kelapa ijo muda yang masih ada buah kelapanya.
Keunikan penyajian Bakso dalam batok kelapa mampu menjadikan Rumah Makan DM terkenal dan menarik banyak pengunjung. Dalam satu harinya Rumah Makan DM bisa menarik pembeli hingga 200 orang. Nama DM diambil dari singkatan dari Doyan Makan. Pemiliknya berharap orang-orang yang datang ke rumah makan ini akan doyan makan makanan yang disajikan.
Rumah makan yang berdiri pada tahun 2013 ini menyediakan beberapa menu Bakso seperti bakso sapi kelapa muda, bakso ikan kelapa muda, bakso kwetiau kelapa muda, hingga bakso udon kelapa muda yang bisa Anda santap di dalam wadah batok kelapa. Untuk menu yang paling terfavorit dan banyak dipesan adalah bakso sapi kelapa muda.
Tempurung kelapa berikut isinya menjadi wadah pengganti mangkuk lengkap dengan daging kelapanya. Bukan hanya itu, Kuah baksonya pun diolah dari kaldu daging dan air kelapa asli sehingga menghasilkan citarasa segar dan gurih alami. Dalam satu batok kelapa muda berisi mie, pangsit, sawi, Bakso, serta tetelan daging sapi. Untuk citarasanya Anda pasti bisa ketagihan. Untuk dapat menikmati satu porsi bakso sapi kelapa muda harganya Rp 35 ribu*, sedangkan Rp 38 ribu* untuk bakso ikan. Memang cukup mahal untuk seporsi Bakso, tapi dijamin keunikan dan cita rasanya akan membayar rasa penasaran Anda.
Kelezatan Bakso dalam batok kelapa didapat dari semua bahan-bahan yang diracik dengan bumbu rempah tradisional. Bakso dan mienya dibuat sendiri dengan kualitas yang terjaga sehingga rasanya pas, tidak eneg, dan bumbu kuah baksonya terasa. Bakso di sini juga tanpa MSG. Jika Anda tidak ingin makan Bakso, Di kedai ini terdapat menu-menu lain yang bisa Anda pesan seperti nasi goreng, udon, mi, bihun dan kwetiau kuah atau goreng. Rumah Makan DM buka setiap harinya kecuali hari selasa. Jam bukanya mulai dari pukul 09.00 hingga 21.00 malam.
