Rasa Makanan Khas Ini Cukup Enak dan Manis
Ada banyak macam bentuk dan rasa dari martabak, tergantung bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya. Di Indonesia, ada cukup banyak jenis martabak dengan keunikan tersendiri sesuai daerahnya. Martabak yang satu ini berasal dari Kabupaten Fakfak, Papua Barat namanya Martabak Sagu.
Martabak Sagu sangat digemari dan disukai masyarakat sekitar karena rasanya yang manis dan dan gurih. Martabak ini diolah dari bahan sagu yang sudah dihaluskan kemudian digoreng dan diberi gula aren atau merah. Martabak yang berasa dari Kabupaten Fakfak ini berbeda dengan martabak yang biasa Anda temui di daerah lain seperti martabak manis atau martabak telor. Hal yang paling membedakan adalah bahan pokoknya, yaitu sagu.
Rasa makanan khas ini cukup enak dan manis juga tidak kalah dengan martabak jenis martabak yang sudah umum Anda makan seperti martabak manis. Jika anda penasaran anda langsung bisa temukan di Fakfak karena martabak ini banyak ditemukan di Kabupaten ini. Rasa dari Martabak Sagu khas Papua ini sangat legit dan manis. Rasa manis sendiri berasal dari campuran gula aren atau gula merah.
Makanan ini biasanya di sajikan sebagai kudapan untuk menyambut tamu oleh masyarakat Papua, khususnya oleh masyarakat Papua Barat. Untuk Anda pecinta kuliner martabak yang selama ini hanya mengenal martabak manis dan asin, maka Martabak Sagu ini tak boleh Anda lewatkan untuk disantap ketika berada di Papua.
Buat akun KSMTOUR.COM, jadilah anggota dari komunitas yang secara aktif menyebarkan informasi tentang keindahan Indonesia. Buat akun di sini.