Kamu di sini Beranda Wisata Kuliner Kuliner Gresik Sop Ikan Manyung Kesegaran Kuliner Gresik yang Menggoda

Sop Ikan Manyung Kesegaran Kuliner Gresik yang Menggoda

Tekstur Ikan yang Lembut Berpadu Dengan Bumbu Rempah

Tak hanya kaya akan budaya dan destinasi wisatanya, Kota Gresik juga dikenal sebagai surganya kuliner. Seperti kuliner laut yang bernama Sop Ikan Manyung ini. Untuk yang sedang melancong ke Kota Pudak ini, Anda bisa menikmati Sop Ikan Manyung di Jalan Harun Tohir Nomor 99, Gresik, Jawa Timur.

Ikan Manyung yang sebelumnya dibakar, kemudian direbus menjadi satu bersama beraneka ragam bumbu rempah. Setelah direbus selama kurang lebih 45 menit, Sop Ikan Manyung siap untuk disantap. Dari penampilan, saat disuguhkan Sop Ikan Manyung yang diguyur kuah rempah sungguh menggoda selera.

Tekstur ikan yang lembut berpadu bumbu rempah yang benar-benar meresap membuat daging ikan Manyung begitu lumer saat dikunyah. Ditambah kuah kuning bening yang begitu segar saat dimakan. Meski berbahan dasar ikan laut, tidak sedikit pun tercium bau amis yang berasal dari ikan.