Pencarian
Culpies Sendiri Artinya Kulit Lumpia Crepes
Kini lumpia tidak hanya berbentuk lonjong dan berisi rebung. Kulit Lumpia pun bisa dimanfaatkan bisa jadi variasi Oleh-oleh Khas Semarang. Namanya Culpies, artinya Kulit Lumpia Crepes yang berada di Jalan Nugraha 3 nomor 37, Perumda, Ungaran Timur, Kabupaten Semarang.
Meinar Dwi Hapsari, pemilik toko Dapur Kinasih adalah orang yang menciptakan variasi kulit lumpia ini. Jika lumpia dikenal makanan yang berbentuk panjang dan ‎berisi rebung serta daging, tidak untuk lumpia karyanya yang satu ini Culpies. Dia memilih Kulit Lumpia karena mudah didapat, mudah dibuat dan khas Semarang. Dia mengharapkan, Culpies bisa menjadi oleh-oleh alternatif khas Semarang selain lumpia yang umumnya sudah dikenal masyarakat luas.
Harganya pun murah, hanya Rp 20 ribu per pak. Soal rasa, Anda bisa memilih enam varian rasa yakni jagung manis, balado keju, keju, pedas, cokelar dan BBQ. Menurut Meinar, kreatifitas dalam kuliner itu sangat diperlukan karena melihat kebutuhan pasar. Untuk pembuatannya, tidak terlalu sulit namun hanya membutuhkan ketekunan.
Buat akun KSMTOUR.COM, jadilah anggota dari komunitas yang secara aktif menyebarkan informasi tentang keindahan Indonesia. Buat akun di sini.
