Search
Nasi Berenang Terlihat Sangat Mirip Dengan Soto
Tidak hanya rasa dan cara penyajian, penamaan sebuah makanan pun bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi pencinta kuliner Indonesia. Salah satunya adalah Nasi Berenang. Makanan khas Wonomulyo, Polewali Mandar, Sulawesi Barat ini, dikenal sebagai sajian kuliner khas dengan nama unik. Nasi Berenang bisa Anda temukan di warung makan kompleks Terminal Wonomulyo, Jalan Padi Unggul Dua, Warung Kartini di Desa Sugiwaras, Kecamatan Wonomulyo, Warung sederhana Rahmawati di Jalan Budi Utomo.
Jika dilihat secara fisik dan cara penyajiannya, Nasi Berenang terlihat sangat mirip dengan soto, dimana makanan ini memiliki kuah gurih yang melimpah. Walaupun begitu, banyak perbedaan antara Nasi Berenang dengan soto. Jika kebanyakan soto hanya diisi dengan suwiran daging, kacang, bihun, kol dan beberapa bahan lainnya, Nasi Berenang justru lebih banyak menyajikan isi sup berupa ayam atau ikan. Nasi Berenang berbahan touge, sop, kacang goreng.
Ciri khas lain dari Nasi Berenang ini, selain dihidangkan bersama tempe goreng hangat juga racikan tempe tersebut mengunakan racikan khusus sehingga terasa gurih dan renyah. Cita rasa tempe inilah yang membuat para pengunjung merasa ketagihan. Dinamakan Nasi Berenang, karena nasi yang dihidangkan dengan menggunakan mangkok dan sop serta mie membuat nasi itu seolah berenang. Harganya pun cukup terjangkau, semangkok Nasi Berenang hanya seharga Rp. 7.000 - Rp. 10.000.
