Search
Selain Burger Ada Juga Menu Nasi Bakar
Kota Malang merupakan kota yang sejuk dan indah, pemandangnnya juga sangat memukau. Cuacanya pun relatif dingin dan sejuk, karena kota ini dikelilingi oleh hamparan pegunungan, tak heran kota ini memiliki hawa yang dingin. Nah jika Anda hendak berlibur di Kota Malang, anda juga harus menjelajahi wisata kulinernya yang selain banyak juga sangat nikmat nikmat tentunya. Pernahkah anda mencoba Burger? Burger adalah makanan khas orang barat yang lazim dimakan di kota kota lain. Namun jika di Kota Malang anda bisa menjumpai makanan burger dengan nama yang berbeda, Burger Buto. Burger Buto dijajakan di Kedai 27 Jl. Sarangan 27 Lokowaru, Malang Utara.
Sudah menjadi rahasia umum bahwa dalam bisnis kuliner ada 3 hal yang selalu menjadi acuan bagi para pemburu kuliner. Yang pertama adalah rasa, yang ke dua harga, dan yang ke tiga ukuran. Apabila perpaduan dari ketiga hal di atas bisa didapatkan, kuliner yang ditawarkan bisa dipastikan menjadi buruan banyak orang. Hal ini pulalah yang menginspirasi Burger Buto. Ketika mendengar namanya, mungkin Anda sudah dapat membayangkan kuliner yang satu ini. Tepat saja makanan ini disebut Burger Buto karena ukuran makanannya yang super besar.
Ada menu yang disebut Burger Buto Ijo. Diameter burger ini 30 cm, dan burger ini dapat dinimati oleh 3 sampi 4 orang. Sesuai dengan namanya, Burger Buto Ijo ini disajikan dengan roti yang berwarna hijau, bagian tengah rotinya berlubang karena disesuaikan dengan cetakannya. Isi lapisan dalamnya sama dengan burger kebanyakan yaitu berisi daun selada, tomat, timun, mayoinase, daging burger, dan keju. Harga tidak mahal cukup Rp 27.500 bisa dimakan empat orang sehingga jatuhnya harga per orang hanya sekitar Rp 7.000. Ditambah telur harga Burger Buto Ijo menjadi Rp 35.000. Rasanya seperti burger biasa terasa gurih keju, manis saos tomat dan pedas cabe, isinya seperti kebanyakan campuran rasa saos tomat, keju dan daging sapi burger. Meski roti burgernya ukuran besar isinya perlengkapan burgernya cukup mengelilingi isi roti.
Ada juga menu Burger Buto yang berukuran lebih kecil dari Burger Buto Ijo. Untuk isi sama, hanya rotinya saja yang berbeda. Roti yang digunakan pada Burger Buto tidak berwarna hijau. Selain Burger Buto ada pula Burger Buto Long dengan penampilan seperti Hotdog. Panjang burger ini 40 cm dan lebar 15 cm, dengan isi berupa daging. Ada juga menu Burger Buto Keceng yang panjangnya 60 cm, berisi daging cincang, sayur, dan saos. Semua roti diproduksi sendiri karena ukuran rotinya spesial tidak memungkinkan diproduksi pabrik roti lain.
Selain itu aneka makanan yang berat juga disajikan disini seperti Nasi Bakar yang patut dicoba dengan varian berbagai rasa, cukup dengan merogoh koceh sebesar Rp 5.000 – Rp 12.000. Kebanyakan pengunjungnya anak muda yang suka nongkrong. Banyak remaja yang sengaja merayakan ulang tahun di tempat ini. Kapasitas kursi sekitar 80 orang selalu penuh. Kursi kayu dan meja persegi disusun berdempetan sehingga terlihat suasana ruangan sesak kalau ramai pengunjung.
Jika Anda ingin mengunjungi tempat ini, Burger Buto buka mulai pukul 11.30 hingga pukul 21.00 WIB, Untuk hari Jumat, baru mulai buka pukul 12.30 hingga 21.30 WIB. Jika Anda berkunjung pada week end, biasanya Burger Buto Ijo sudah habis selepas pukul 16.00 WIB. Namun jika anda berkunjung ke Malang dan ingin mampir ke Kedai 27 sebaiknya jangan di hari Senin, karena kedai ini hanya buka pada hari Selasa-minggu saja.
