Search
Perpaduan Rasa Pedas, Asam dan Manis yang Khas
Jepara memiliki banyak kuliner yang wajib dicoba, salah satu kuliner unik dari Jepara yang sayang untuk dilewatkan adalah Pindang Serani. Pindang Serani sangat mudah Anda temukan di Jepara. Banyak rumah makan di sana yang menyediakan menu Pindang Serani ini. Salah satunya yang terkenal adalah Rumah Makan Cipto Roso yang terletak di pusat kota Jepara, tepatnya di Jl. Dr. Sutomo 9-A, Kauman, Jepara, Jawa Tengah.
Rasa Pindang Serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya di sajikan pada siang hari. Pindang Serani adalah makanan tradisional yang berbahan dasar ikan laut dengan bumbu kuah khusus yang memberikan cita rasa yang khas pada makanan ini. Pindang Serani terbuat dari bahan dasar ikan pilihan yang masih segar. Sehingga mempunyai tekstur dan rasa yang lezat.
Selain itu yang menjadi ciri khas dari Pindang Serani ini adalah kuahnya yang terbuat dari bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, sereh, jahe, terasi, gula merah, merica, garam, lengkuas, dan lain-lain yang dimasak dengan cara khusus, sehingga menghasilkan rasa yang khas pada makanan satu ini.
Pindang Serani ini memiliki cita rasa yang unik dan khas. Rasa pedas dan gurih dari kuah Pindang Serani ini sangat terasa di lidah Anda saat menyantapnya. Selain itu ikan segar pada Pindang Serani ini dimasak secara khusus sehingga memiliki tekstur yang empuk dan kenyal. Sehingga menimbulkan sensasi pas saat Anda menikmatinya.
Selain rasanya yang khas, Pindang Serani ini juga merupakan makanan yang bergizi karena menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya. Tak heran jika Pindang Serani menjadi kuliner favorit. Bahkan banyak pula orang sengaja datang ke Jepara hanya untuk mencicipi Pindang Serani ini.
Buat akun KSMTOUR.COM, jadilah anggota dari komunitas yang secara aktif menyebarkan informasi tentang keindahan Indonesia. Buat akun di sini.
