Sajian Berbeda dengan Sate Lainnya
Plecing kangkung sudah biasa, bagaimana dengan Sate Plecing? Di kawasan Bali ada suatu makanan khas yang tidak boleh Anda lewatkan yakni Sate Plecing. Sate ini sangat terkenal di kawasan Bali. Diantara semua warung yang menyediakan sate ini, yang paling terkenal adalah Sate Plecing Arjuna, Jalan Arjuna No.49, Denpasar, Bali. Warung Sate Plecing Arjuna yang terletak diantara persimpangan Jalan Arjuna dan Jalan Gatot Kaca. Meski lokasinya kurang strategis dan tidak luas, namun warung ini tidak pernah sepi pengunjung.
Menu utama yang disajikan oleh warung ini tentu saja Sate Plecing babi. Selai itu ada pula soto babat. Jika Anda seorang muslim atau seorang yang tidak menyukai daging babi tak perlu khawatir. Karena setiap pengunjung yang datang akan ditawari menu yang disajikan terlebih dahulu sebelum memakannya. Untuk gantinya, Anda bisa memilih beragam Sate Plecing lainnya. Misalnya Sate Plecing ayam atau Sate Plecing sapi. Meskipun daging pembuatnya berbeda, namun rasanya tetap sama.
Sate Plecing memang beda dari sate lainnya. Jika biasanya sate dipadu dengan saus kacang atau kecap, Sate Plecing menggunakan sambal khas Bali. Sambal ini terbuat dari cabai yang diracik bersama bawang putih, kemiri, terasi kemudian disiram minyak dan jeruk limau. Buat yang suka makanan pedas, sate ini tentu akan menjadi kuliner favorit. Setelah dibakar di atas arang panas, sate disajikan dengan sambal plecing pedas atau manis sesuai selera.
Soal harga, jangan khawatir karena harganya mulai dari 20.000. Harga yang tidak menguras kantong inilah yang menyebabkan wisatawan banyak berkunjung untuk menyantap makan siang di tempat ini. Selain itu, bumbu yang digunakan untuk meracik pun sangat khas sekali rasanya. Saat Anda menyantap nya di tempat ini, pastinya Anda akan dengan lahap memakannya dan ingin menambah pesanan kembali. Selain itu tak jarang juga para pengunjung ini juga memesan untuk dibawa pulang untuk dijadikan lauk di rumah karena rasanya yang khas. Warung Sate Plecing Arjuna buka mulai pukul 09.00 – pukul 19.00 WITA.
You are not allowed to post comments. Please login.